가을 (Autumn) 블렌드
커피광장에서 인기가 많은 블렌드 중 하나이며, 베리에이션 음료로 적합한 블렌딩입니다.
스페셜티 생두들을 사용하여 로스팅 후 블렌딩하여 제공되는 커피광장의 시그니쳐입니다.
배전도는 중배전+약배전입니다.
따라서 원두를 보시면 약간 색상의 비균일성을 보이나 후블렌딩 방식이므로 정상적인 상태입니다.
에스프레소방식의 추출에 적합하며, 가정용 에스프레소 머신으로도 좋은 수율을 확인하실 수 있습니다.
라떼를 좋아하시는 홈바리스타님께 좋은 선택이 되실 겁니다.
Cupping Note
구수함, 옅은 산미, 보리과자, 굳바디, 라떼와 어울리는 향미, 곡물, 호두, 정향
브라질 펄프드내츄럴 버번 + 콜롬비아 메데인 수프레모 +
에티오피아 G2 시다모 + 인도 바라쿠
- 원산지콜롬비아,에티오피아,브라질,인도
- 가공내추럴
- 맛&향고소,밸런스,견과류,곡물