어디서나 간편하게 즐기는

바스크 스페셜티 콜드브루

‘숲 The Forest’

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바스크의 콜드브루 원액은 차가운 물로 추출한 진한 농도의 커피 원액입니다.

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잘 익은 과일의 단맛과 와인 같은 고급스러운

풍미를 지닌 커피로 단맛과 산미의 가장 좋은

밸런스 포인트로 로스팅 합니다.

로스팅 후 7일간의 숙성을 거쳐 풍미가 최상 일 때

콜드브루 커피로 추출합니다.

1병(500ml)로 기호에 따라 약 8~10잔의

커피를 만들 수 있습니다.

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플레이버 : 포도, 와인, 메이플시럽, 다크초콜릿

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블렌딩 비율 / 케냐 50%, 르완다 50%

배전도 / 미디엄 로스팅 Medium Roasting

용량/ 500ml

제조연원일/ 제품 후면에 표기

유통기한/ 제조일로부터 90일 이내

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바스크 콜드브루 커피 <숲>이 특별한 이유

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바스크만의 독자적인 로스팅

85점 이상의 품질 좋은 스페셜티 커피만을 선별하여 직접 로스팅하며,

독일 명품 열풍식 로스터기 프로밧Probat 으로 바스크만의 섬세함을 더합니다.

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콜드브루 전문업체 (주)핸디엄이 개발한 추출방식

핸디엄의 콜드브루는 단시간(3시간) 추출로 원두가 가진 풍미를 살리고,

고르게 물을 분사하여 더욱 부드럽고 깔끔합니다.

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무균상태의 클린룸 시설에서 위생적이고 안전하게 생산

무균 상태의 클린룸에서 추출하여 2차 살균,

48시간 균검사 과정을 거친 안전한 제품만을 출고합니다.

*클린룸: 공기 중의 먼지 입자, 온도, 습도가 자동으로 조절 및 관리되는 실내공간.

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바스크 <숲> 콜드브루 원액으로 특별한 커피 메뉴를 즐겨보세요.

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RECIPE #01

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콜드브루 스트레이트

Cold Brew Straight

진한 콜드브루 원액을 아이스 커피로 즐기는 기본적인 방법.

50mL, 물 100mL의 비율로 넣는다.

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RECIPE #02

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콜드브루 라떼

Cold Brew Latte

고소한 초콜릿 풍미의 아이스 라테.

얼음을 가득 채운 잔에 콜드브루 80mL, 우유 80mL를 넣는다.

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RECIPE #03

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콜드브루 흑당라떼

Cold Brew Black Sugar Latte

커피의 풍미를 업그레이드 시켜주는 달콤한 라테로 바스크의 시그니처 음료.

얼음을 가득 채운 잔에 콜드브루 80mL, 우유80mL에 흑당시럽 15mL를 넣고 잘 저어준다.

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RECIPE #04

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아이스크림 플로트

Ice Cream Float

진한 콜드브루 위에 달콤한 바닐라 아이스크림을 띄워 함께 즐기는 음료.

얼음을 가득 채운 잔에 콜드브루 50mL, 물 45mL, 설탕시럽 5mL를 넣고 잘 저어준다.

그 위에 바닐라 아이스크림 한 스쿱을 올린다.

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냉장 배송 안내

바스크의 콜드브루는 받으시는 순간까지 차갑게 배송됩니다.

아이스팩, 레시피 카드와 함께 배송되며 제품 수령 후 꼭 냉장 보관을 부탁드립니다.

안전한 배송을 위해 월, 화, 수요일 위주로 발송합니다.

ex) 목/금요일 주문건은 다음주 월요일에 발송.

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