스타치오커피

스페셜티커피만 전문으로 취급하는 로스터리입니다.

해마다 새로입고되는 생두들을 산지별로 개별테스트하고
수확한지 10개월 이내의 생두들로 매번 최적의 커피를 새로 찾습니다.

열풍식로스터기를 이용하여 강하지 않게 로스팅하였고
깨끗한 단맛,긴 여운이 특징인 커피입니다

스페셜티등급, 마이크로 랏, 뉴크롭 생두만 사용합니다
항온항습유지한 창고에서 보관한 생두를 사용합니다
매일 커핑을 통해 품질유지에 힘씁니다
2회에 걸친 핸드픽으로 결점두는 걸러냅니다