![[커넥츠커피] 콜롬비아 엘 로블레 게이샤 워시드 (스페셜티)](https://cuppingcoffee.kr/data/item/1704773480/thumb-KakaoTalk_20240109_111034097_10_60x60.jpg)
콜롬비아 엘 로블레 게이샤 워시드
광부 출신의 농장주 도밍고는 많은 실패와 시련속에서 고품질의 게이샤 생산에 성공하였습니다.
엘 로블레 농장의 게이샤 커피는 6회 Land of Diversity의 옥션 낙찰가격 역대 최고가를 기록한 원두입니다.
프로세싱을 소개하면, 여러번의 선별 작업 후 30시간 동안 저어주며 발효합니다. 이후 4시간 동안 워시드 작업을 거치며 15일간 햇볕에 건조하여 만들어집니다.
- 오전 10시 이전 주문 -> 당일 로스팅 및 당일 출고
- 오전 10시 이후 주문 -> 익일 로스팅 및 익일 출고
Cupping Note
- 컵노트: 자스민, 플로럴, 레몬그라스, 슈가케인, 블랙티, 감귤
- 원산지콜롬비아
- 품종Geisha
- 생산자El Roble
- 지역Norte de Santander
- 가공워시드
- 맛&향달콤,산미,꽃,허브,차같은,시트러스
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판매자 정보
| 상호명 | 커넥츠커피 |
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| 업체연락처 | |
| 사업장 소재지 | 경기 고양시 일산동구 성석동 78-2 |